6 个月+
⏱ 准备 3 分钟 · 烹制 5 分钟
🥄 6-8 月龄 · 泥糊期
宝宝辅食「苹果泥」
温和不过敏的第一口水果。蒸熟的苹果泥更软、果胶更多,还能缓解轻微腹泻。
🛒 食材用量(1 餐份)
| 食材 | 用量 |
|---|---|
| 苹果 | 半个(约 100g) |
| 温水 | 少量 |
👩🍳 详细步骤
- 1苹果去皮去核,切成 1-2cm 小块。
- 2水开后上锅蒸 5 分钟至微软(6-7 月龄蒸熟更易消化)。
- 3用研磨碗压成泥或辅食机打成泥,晾至温热喂食;8 月龄后可刮泥生吃。
🧭 防翻车贴士
- 💡 选红富士、嘎啦等口感粉面的品种,泥更细腻少颗粒。
- 💡 宝宝轻微腹泻时,蒸苹果泥(含果胶)是传统食疗辅助。
- 💡 水果泥不能替代菜泥,每天水果量控制在一小勺到 50g 内。
🥗 营养小课堂
每 100g 苹果约 53 千卡,富含果胶和膳食纤维,蒸熟后更温和,适合肠胃娇嫩的初期宝宝。
❓ 常见问题
苹果泥要不要加糖?
绝对不要。1 岁内不添加任何糖盐,苹果自身甜度完全足够。
苹果泥氧化变黑还能吃吗?
变黑是氧化不影响的营养,但口感稍差;现做现吃,或拌入米粉遮盖颜色。
宝宝便秘能吃苹果泥吗?
蒸苹果偏收敛适合腹泻期;便秘宝宝更适合西梅泥、梨泥。