6 个月+
⏱ 准备 5 分钟 · 烹制 15 分钟
🥄 6-8 月龄 · 泥糊期
宝宝辅食「南瓜泥」
自带清甜的入门蔬菜泥,富含 β-胡萝卜素,质地天然细腻,几乎没有宝宝会拒绝。
🛒 食材用量(1 餐份)
| 食材 | 用量 |
|---|---|
| 贝贝南瓜 | 半个(约 150g) |
| 温水/母乳 | 10-20ml 调节稠度 |
👩🍳 详细步骤
- 1南瓜去皮去瓤,切成 2cm 小块,上锅蒸 15 分钟至筷子轻松戳透。
- 2蒸好的南瓜放入辅食机,加少量温水,搅打成细腻泥糊。
- 3过一遍细筛更顺滑,按需加温奶调节到挂勺状态,晾至温热喂食。
🧭 防翻车贴士
- 💡 选贝贝南瓜或老南瓜,粉糯甜度高,蒸比煮更能保留甜味和营养。
- 💡 新食材连喂 3 天、每天观察,确认不过敏再换下一种。
- 💡 做多的南瓜泥装辅食格冷冻,1 周内吃完,解冻后隔水加热。
🥗 营养小课堂
每 100g 南瓜约 23 千卡,β-胡萝卜素含量高,在体内转化为维生素 A,有助于视力和皮肤健康。
❓ 常见问题
南瓜泥需要加油吗?
可以滴 1-2 滴核桃油或亚麻籽油,帮助脂溶性维生素吸收,也让质地更顺滑。
南瓜泥一次吃多少?
6-7 月龄刚开始每天 1-2 餐辅食,每餐菜泥 20-50g 即可,奶仍是主要营养来源。
南瓜和米粉能一起吃吗?
可以,南瓜泥拌入冲好的米粉,是经典的「进阶第一餐」。